UNE ASSOCIATION ET UNE REVUE POUR PROTEGER ET FAIRE CONNAITRE LE MONDE VEGETAL

La Garance voyageuse n° 84, Hiver 2008
Spécial Plantes à boire

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Sommaire :

Le 'ava ou kava, renouveau d'une boisson traditionnelle oubliée, J-Y MEYER
L'histoire exotique d'un breuvage sédatif issu de racines de poivrier sauvage.
La chicorée à café, une boisson du pays ch'ti, G. LEMOINE

Les diverses utilisations de la chicorée sauvage de l'Antiquité à nos jours. 
Histoire et légendes du thé, P. JESTIN
Le thé : un rituel minutieux pour obtenir une boisson cosmopolite et mythique.

Le rooibos, thé rouge d'Afrique du Sud, T. LEMOINE
Une plante endémique des montagnes du Cap à l'origine d'une boisson fruitée.

Claire ou ambrée, savourez l'histoire de la téquila, don de l'agave nourricier. M. van PANHUYS-SIGLER
La sève sucrée de l'agave est à l'origine de diverses boissons mexicaines.

Le bissap, un voyage de saveurs colorées, C. LECOEUVRE
Une boisson rouge africaine issue d'une infusion de calices d'hibiscus.

À l'ombre de la vigne et de l'immortalité, F. JOUANDOUDET
Le vin, breuvage divin, est étroitement associé à la mythologie et au christianisme.

Le chocolat, boisson des dieux, M. PHILIPPE
Le cacao des mayas a vécu une longue histoire avant d'aboutir dans nos tasses.

De la cabosse au plaisir, Ch. DABONNEVILLE
Du fruit du cacaoyer jusqu'aux sensations agréables : toute une alchimie !

La toile botanique, M. PHILIPPE
Allons boire sur le web...


Et les rubriques Échos des sciences, Lectures, En bref.

Bibliographie "Échos des sciences"
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La Garance voyageuse n° 83,
Automne 2008

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Sommaire :

Les 20 ans de La Garance voyageuse,
Quand une équipe d'amis décide de faire partager sa passion pour les plantes.
La lutte contre l'ambroisie par le pâturage, J.-M. FATON et S. MORINIÈRE

Un espoir contre ce fléau végétal. 
Petit florilège des expressions végétales, P. SELLENET
La seconde partie des "parler verts" commencés dans le numéro 82.

La palme d'or, E. RIAT
Le palmier à huile et les dérives de son exploitation.

Des plantes hallucinogènes dans l'ancien testament ? G. LEMOINE
L'usage des drogues à l'origine du monothéisme ?

Le platane de Baba Sri Chang, A.-H. GRISARD
Une légende indienne sur le platane, arbre majestueux et sacralisé.

La pollinisation active, C. DABONNEVILLE
Trois associations plantes-insectes à la pollinisation très particulière....

La saga souterraine d'un bébé Garance, M. ISAMBERT
La suite des caractéristiques du sol découvertes par une plantule de garance.

Détermination, J.-L. HENTZ
Les aristoloches de Diane et Proserpine
.
La toile botanique, J.-L. HENTZ
Le réseau ONEM


Et les rubriques
Échos des sciences, Lectures, Coin jeunesse, En bref.

Bibliographie "Échos des sciences"
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La Garance voyageuse n° 82,
Été 2008

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Sommaire :

La Réserve naturelle du marais d'Yves, K. VENNEL
La variété de ses milieux favorise le développement d'une flore fragile et originale.
La sève, un fluide vital, C. DABONNEVILLE

Sève nourricière, sève montante, sève descendante, sève de printemps...
Une belle oubliée, la balsamite odorante, H. SCHNECKENBURGER
Médicinale et aromatique, elle réunit les vertus de la camomille et de la menthe.

Petit florilège des expressions végétales, P. SELLENET
Le monde végétal à l'origine d'expressions populaires ou littéraires imagées.

Le houblon, une plante pour les femmes ! G. LEMOINE
Ses propriétés médicinales et ses effets sur la sexualité...

La saga souterraine d'un bébé Garance, M. ISAMBERT
Un aperçu des caractéristiques du sol, milieu de vie primordial pour la végétation.

Chronique à boire, M. PHILIPPE
Un apéritif à la gentiane "maison"
.
La toile botanique, F. RÜEGGER-MOUZE
Élargir sa connaissance des espèces grâce à un site innovant.


Et les rubriques Échos des sciences, Lectures, En bref.

Bibliographie "Échos des sciences"
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La Garance voyageuse n° 81,
Printemps 2008

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Sommaire :


L'arbre mangeur d'hommes de Madagascar, la "vérité" enfin dévoilée ! G. LEMOINE
Une explication pseudo-scientifique à la présence d'une plante anthropophage.
Le blastophage et le figuier: un couple hors du commun, C. DABONNEVILLE

L'histoire des figue-fleur, figue-fruit, figue-galle et d'un minuscule insecte.
Les noix de lavage, M. VAN PANHUYS-SIGLER
Origine de ces boules de savon végétal, utilisations et actions.

Éloge de l'oasis : un modèle d'écosystème humain, M. TARRIER
L'oasis, un milieu artificiel mais équilibré, menacé par la mondialisation.

Des simples contre le mal de Naples, C. DABONNEVILLE
Des plantes pour combattre la syphilis.

Amérique du Nord, une empoisonneuse au coin du bois ! G. LEMOINE
La Garance vous propose de découvrir qui est réellement "poison ivy".

Comics, la menace végétale, B. KEESTELOOT
Personnages chimériques, subtils mélanges de plantes et de caractères humains.
Détermination, P. JESTIN
Les érables à petites feuilles.

La toile botanique, M. PHILIPPE
Apprendre la botanique sur le web.


Et les rubriques Échos des sciences, Lectures, Coin jeunesse, En bref.

Bibliographie "Actualités"
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La Garance voyageuse n° 80,
Hiver 2007

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Sommaire
Mythes et mystères de l'arbre anthropophage, J-L. BUARD
L'arbre anthropophage, un mythe récent apparu avec la découverte inattendue de plantes carnivores.
Les avatars de l'arbre anthropophage
, J-L. BUARD
Ces végétaux capables de capturer et d'ingérer des proies humaines.
L'horreur végétale dans la littérature, P. GONTIER
La "carnivorie" végétale à l'origine d'une littérature de science-fiction.
Les plantes suceuses d'âmes, H. SCHNECKENBURGER
Récits de végétaux vampirisant l'âme des humains.
Des plantes horribles ou fantastiques mais pourtant bien réelles, C. DABONNEVILLE
Quelques espèces particulièrement horribles du monde végétal.
La légende de l'arbre Upas, G. LEMOINE
Les détails sur l'extrême dangerosité de l'arbre tueur de Java.
L'arbre à laine, G. LEMOINE
Histoire d'une légende.
Des plantes fantastiques de l'Antiquité à la Renaissance, C. DABONNEVILLE
Végétaux fabuleux, souvent issus de plantes bien ordinaires.
Le monde végétal de la zone des Confins, G. LEMOINE
La flore extra-planétaire d'une bande dessinée.
Psychodrômia violacea Grisgolin
, P. DANTON et L. GARRAUD
L'histoire surprenante d'une espèce endémique de la flore de la Drôme.
La toile botanique, M. PHILIPPE
Plantes fantastiques dans un monde virtuel.

et les rubriques Actualités, Lectures, En bref.

Bibliographie "Actualités"
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La Garance Voyageuse

F-48370 Saint Germain-de-Calberte
+ 33 4 66 45 94 10

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