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Bibliographie de l'article Petit guide des céréales à paille
de Jean-Yves Marc
La Garance voyageuse n° 109

Chauvet M. « Les céréales en Égypte ancienne », INRA / Agropolis-Museum.
http://www.museum.agropolis.fr/pages/expos/egypte/fr/index.htm

Coste H. 1937. Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes. Vol. III Librairie des Sciences et des Arts, Paris.

Davis P. H. 1985. Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Vol. 9. Edinburgh University press.

GRIN. « Taxonomy for plants ».
http://www.ars-grin.goc/cgi-bin/npgs.html/index.pl

Mansfeld’s World Database of Agricultural and Horticultural Crops.
http://mansfeld.ipk-gatersleben.de

Maureau A. & A. Navarre. « Reconnaissance des céréales ». École Nationale de Formation Agronomique de  Toulouse (Document interne).

Percival J. 1921. The Wheat Plant – A Monography. Duckworth and co, London.

Zohary D. & V. Hopf 2000. Domestication of Plants in the Old World: the Origin and Spread of Cultivated Plants in West Asia, Europe, and the Nile Valley. Oxford University press.

 

La Garance Voyageuse

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+ 33 4 66 45 94 10

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