n°120, hiver 2017

La Garance voyageuse s’interroge sur le domaine de l’ethnobotanique, discipline qui a pour objectif de recueillir les savoirs et d’étudier les pratiques des sociétés en relation avec le monde végétal. Une quinzaine de spécialistes en la matière apportent leurs témoignages, un aperçu de leurs recherches dans ce vaste domaine. D’Indochine en Kurdistan, d’Amazonie en Haute-Provence, de la Bretagne aux Alpes et au Tibet, les relations traditionnelles qu’entretiennent les hommes avec les plantes sont évoquées, sans négliger les menaces que font peser sur certaines ressources végétales les explorations passées et les exploitations contemporaines. En écho riche et complexe à l’engouement actuel pour les « cueillettes sauvages », l’ethnobotanique révèle ici la multiplicité des disciplines qui entrent en jeu dans ses recherches, où se marient l’ethnologie, la botanique, la linguistique, la pharmacologie, l’histoire, l’économie et le droit.
Un numéro « spécial ethnobotanique », 64 pages d’explorations pour vous donner envie d’aller plus loin…

10,00 €

Montant des Taxes0,21 €

Sommaire

"Bois-Bambou" et "arbre-liane", une ethno-botanique
indochinoise avec Jacques Dournes
Une leçon d'ethnobotanique empathique
d’Élisabeth Biba Vilayleck
Des noms de plantes voyageurs
Entre ethnologie, linguistique et botanique
de Laurent Gall
Que mangeaient les Lotophages ?
Contribution de l'ethnobotanique maghrébine à l'interprétation
d'un passage de l'Odyssée
de Jamal Bellakhdar (adapté par Françoise Dumas)
Le musée de Salagon
Comment Salagon est devenu un haut-lieu de l'ethnobotanique...
de Danièle Musset & Pierre Lieutaghi
Feuilles d'herbes
Le rôle de la culture écrite dans la recherche ethnobotanique
de Pascal Luccioni
Approche ethnobotanique de Juniperus thurifera L.
Savoirs et usages du genévrier thurifère dans les Alpes du Sud et en Corse
de Laurence Chaber
Une ethnobotanique associative engagée
L'exemple de l'association Jardins du Monde Montagnes
d’Aline Mercan
Montagnes du Zagros
Un cadre fascinant où les Kurdes conservent des pratiques ethnobotaniques vivantes
de Sami Youssef, Ahmed Mahmood, Wajed Hussein & Errol Véla
Au coeur des enjeux de la globalisation, une plante
amazonienne : le guaraná
Des confins du Brésil aux marchés de la phytothérapie
de Mélanie Congretel
Bioprospection, dépôts de brevets... nouvelles
formes d'appropriation du vivant.
Une attention à porter aux dérives possibles résultant des prospections ethnobotaniques
de Claire Laurant
Enquêtes sur les savoirs vétérinaires liés aux
plantes en Haute-Provence
La redécouverte de la pharmacopée de nos ancêtres
de Priscilla Parard
L'aventure Flora armorica, collectage en Bretagne
Des associations regroupées pour recueillir les savoirs et les usages traditionnels des plantes
d’Isabelle Mazo, Élise Charpentier, Josiane Le Guern & Viviane Carlier
Ethnobotanique et herboristerie paysanne
Récolter et pratiquer les savoirs de la médecine végétale populaire
de Carole Brousse

Et les rubriques :
▪ Echos des sciences
▪ Lectures (Chroniques végétales, fin du cycle 1)
▪ En bref: formations en ethnobotanique

Bibliographie

Les bibliographies associées au n° 120 de la revue sont consultables en format PDF :

Lectures

Dans ce numéro, Le jeu de l'Oyat conclut le Cycle 1 des Chroniques végétales,
"L'évolution racontée par les plantes". Nous vous proposons quelques lectures pour aller plus loin sur le thème de l'évolution:

The evolution of plants
Katherine J. WILLIS et Jennifer C. MCELWAIN
Les dinosaures
Sylvia J. et Stephen A. CZERKAS
La Garance voyageuse, no spécial Paléobotanique
coordonné par Marc PHILIPPE
Alpha… directions
Jens HARDER
De l’inégalité parmi les sociétés
Essai sur l’homme et l’environnement dans l’histoire
Jared DIAMOND