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Panier Vide

n°136, hiver 2021

En cet hiver où les corolles multicolores se font rares dans nos campagnes, La Garance voyageuse vous invite à une promenade parmi les « herbes » : folles ou sages, « mauvaises » ou bonnes, celles qui ondoient sous le vent, celles qui accrochent dans les chaussettes, celles que l’on tresse en paniers ou que l’on noue en amulettes, celles qui parfument, celles qui soignent, celles que l’on mange, celles qui empoisonnent ou qui enivrent, celles qui teignent en rouge ou en jaune, celles qui nous envahissent et celles que l’on tond… Venez batifoler avec La Garance et apprenez à mieux regarder ces « graminées » dont l’humanité se nourrit depuis la nuit des temps ! Et ce numéro d’hiver s’achèvera sur une page cinéphilesque concluant le voyage dans les biomes du monde avec les « Chroniques végétales ».

10,00 €
Montant des Taxes0,21 €

Sommaire

Approche pratique pour l’étude des Graminées
Une présentation morphologique et écologique de la famille
de Robert Portal & Maryse Tort

Poacées, Cypéracées ou Joncacées ?
Quelques « trucs » pour les différencier…


Les Poacées : quelle poisse !
de Serge Lesur

Les orges, quelle histoire !
Recherche sur le passage de la graminée sauvage
à la céréale cultivée
de Maryse Karst

Le vétiver, une graminée au parfum…
… mais pas seulement. Ses usages sont multiples,
en agroécologie notamment
de Françoise Dumas

Graminées exotiques de Toulouse et sa région
Lorsqu’on pense « exotiques envahissantes »,
on pense rarement aux graminées, et pourtant…
de Boris Presseq

Le chiendent pied-de-poule
Une herbe méprisée, aux propriétés intéressantes
de Thierry Thévenin

Céréales lumineuses, moisissures obscures
Vers une  approche des mycotoxines chez les céréales
de James Forest

L’ivraie enivrante
Diable aux champs ou ivresse sacrée ?
de Sophie Lemonnier

Herbe aux bisons ou herbe sacrée ?
de Françoise Dumas

L’épine-vinette
Victime collatérale de la culture des céréales
de Françoise Dumas

Graminées tinctoriales, une gerbe colorée
Utilisations traditionnelles de graminées comme sources de colorants
de Marie-France Micholin

Éloge du pissenlit
Pelouses, maladie de civilisation ?
de François Jarrige

Chroniques végétales Cycle 5 (4e partie).
La géographie vue par les plantes
de Marion Bottollier-Curtet & Serge D. Muller

Échos des sciences
Actualités du monde végétal

Bibliographie

 Les bibliographies associées au n° 136 de la revue sont consultables en format PDF :

Bibliographie numéro 132

 

 

 

 

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